Alasan Produsen Minyak Goreng Tolak Wajib Vitamin A

Penerapan SNI untuk minyak goreng ditunda kembali dari 31 Desember 2018 menjadi 1 Januari 2020.
Yanita Petriella
Yanita Petriella - Bisnis.com 11 Juni 2019  |  13:44 WIB
Alasan Produsen Minyak Goreng Tolak Wajib Vitamin A
Gubernur Jambi Zumi Zola Zulkifli (kedua kanan) dan Managing Director Sinar Mas Saleh Husin (kanan) berbincang dengan warga saat pembagian paket minyak goreng murah pada Bazar Rakyat Minyak Goreng Murah di halaman Pendopo Kantor Gubernur Jambi, Selasa (13/6). - Antara/Wahdi Septiawan

Bisnis.com, JAKARTA — Produsen minyak goreng menolak kewajiban tambahan vitamin A dalam produk minyak goreng.

Direktur Eksekutif Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia Sahat Sinaga meminta agar fortifikasi vitamin A pada minyak goreng bukan menjadi sebuah kewajiban.

Pihaknya telah menyampaikan sejumlah alasan keberatan kepada BSN dalam jajak pendapat, yaitu pro vitamin A sintetis merupakan barang impor yang tergantung pada 2 perusahaan asing di Jerman. Selain itu, adanya tambahan vitamin A tidak menjamin masalah stunting di Indonesia akan selesai.

Direktur Industri Makanan, Hasil Laut, dan Perikanan Kemenperin Enny Ratnaningtyas mengatakan, penerapan SNI untuk minyak goreng ditunda kembali dari 31 Desember 2018 menjadi 1 Januari 2020.

Aturan wajib minyak goreng ber-SNI itu sejalan dengan target kewajiban minyak goreng untuk berkemasan dari Kementerian Perdagangan. Saat ini, Kemenperin tengah merevisi Peraturan Menteri Perindustrian No. 87 /2013 tentang pemberlakuan SNI 7709: 2012 Minyak Goreng Sawit.

“Revisi Permen SNI minyak goreng ini masih di tangan BSN [Badan Sertifikasi Nasional]. Masih ada jajak pendapat, belum clear, setelah Lebaran baru dibahas lagi. Jadi, masih dalam bentuk draf revisi permennya.”

Kemenperin akan memberikan waktu 6 bulan hingga 1 tahun dari tenggat 1 Januari 2020 bagi industri melaksanakan kewajiban SNI minyak goreng berfortifikasi vitamin A.

Enny mengungkapkan, mundurnya pelaksanaan fortifikasi vitamin A sejak 2013 dipicu kandungan vitamin A tidak stabil saat terkena sinar matahari sehingga dikhawatirkan terjadi penurunan kandungan vitamin A.

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :
minyak goreng

Editor : Demis Rizky Gosta

Berita Terkait



Berita Terkini Lainnya



Top