Bisnis.com, JAKARTA - Kementerian Pertanian menegaskan persediaan daging untuk Iduladha bulan depan sudah aman dengan masuknya daging sapi impor dalam waktu dekat.
Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan daging sapi beku itu akan datang dalam 1-2 pekan mendatang. Namun, dia enggan menyebutkan dari mana daging beku sebanyak 10.000 ton tersebut didatangkan.
“Harganya di bawah Rp80.000 per kilogram. Semuanya daging beku,” ungkap Amran usai menghadiri Rapat Paripurna DPR, Selasa (16/8/2016).
Dia memastikan daging sapi beku impor itu bebas penyakit dan aman dikonsumsi.
Seperti diketahui, Kementerian Pertanian (Kementan), Kementerian Perdagangan (Kemendag), dan Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama telah sepakat mematok harga daging sapi di Jakarta paling mahal Rp80.000 per kilogram.
Stabilisasi harga dilakukan lewat kerja sama antara Bulog dan BUMD yang ditunjuk.