Bisnis.com, JAKARTA — Indonesia dinilai perlu segera bersiap untuk menghadapi ancaman krisis pangan hingga resesi global yang menghantui dunia pada tahun ini hingga 2023. Lantas, apa yang sebaiknya dilakukan Indonesia agar dapat selamat dari ancaman krisis pangan dunia?
Guru Besar Ilmu Ekonomi Pertanian Universitas Lampung Bustanul Arifin mengungkapkan sejumlah hal yang perlu dilakukan Indonesia untuk bersiap menghadapi ancaman krisis pangan.
Bustanul mengatakan Indonesia perlu fokus pada produktivitas komoditas pangan semaksimal mungkin untuk mengantisipasi krisis pangan. Hal tersebut dinilai lebih efektif ketimbang melakukan pembukaan lahan baru.
“Nomor satu fokus pada peningkatan produktivitas karena itu hasilnya tidak terlalu lama dibandingkan dengan perluasan lahan baru,” ujar Bustanul, Kamis (12/10/2022).
Bustanul yang juga ketua Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia (Perhepi) menilai gagasan terkait mewujudkan cadangan pangan daerah harus diwujudkan dalam waktu dekat.
Lebih lanjut, dia mengatakan pemerintah melalui Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) harus melakukan manajemen stok sebaik mungkin, terlebih untuk komoditas beras yang dikabarkan mulai menurun.
