Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Kementan Pastikan Pasokan Daging Ayam Selama Lebaran Aman

Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan memastikan ketersediaan daging ayam ras selama Ramadan dan Hari Raya Idulfitri dapat memenuhi kebutuhan masyarakat.
Pedagang daging ayam./Antara-Zabur Karuru
Pedagang daging ayam./Antara-Zabur Karuru

Bisnis.com, JAKARTA - Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan memastikan ketersediaan daging ayam ras selama Ramadan dan Hari Raya Idulfitri dapat memenuhi kebutuhan masyarakat.

"Sejauh ini ketersediaan daging ayam untuk suplai selama Ramadan dan jelang Idulfitri dipastikan aman," ungkap Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Kementan I Ketut Diarmita lewat pesan singkat, Jumat (24/5/2019).

Berdasarkan data Kementan, rata-rata kebutuhan daging ayam ras secara nasional pada 2019 berada di kisaran 270.979 ton.

Sementara itu, kebutuhan konsumen terhadap daging ayam ras sendiri diproyeksikan meningkat 1,2% selama Ramadan pada Mei menjadi 274.382 ton dan naik 6,5% pada Juni yang bertepatan dengan momen Idulfitri.

Dengan asumsi pertumbuhan tersebut, Ketut mengungkapkan masih terdapat cadangan stok daging sebesar 27.694 ton sepanjang Mei dan 26.845 ton pada Juni.

"Ketersediaan daging ayam bulan Mei sebanyak 302.076 ton, sementara pada Juni 315.296 ton sehingga masih ada cadangan," sambungnya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel


Konten Premium

Dapatkan informasi komprehensif di Bisnis.com yang diolah secara mendalam untuk menavigasi bisnis Anda. Silakan login untuk menikmati artikel Konten Premium.

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terbaru

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

# Hot Topic

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Foto

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Scan QR Code Bisnis Indonesia e-paper