JAKARTA: Kementan mengklaim populasi sapi lokal yang siap dipotong masih cukup sehingga tidak ada alasan untuk menambah kuota impor.Syukur Iwantoro, Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, mengatakan berdasarkan pantauan langsung dari lapangan di berbagai peternak sapi lokal dan feedloter, stok sapi lokal masih cukup."Artinya dengan kami melihat langsung kondisi pasokan sapi di lapangan, seharusnya tidak ada persoalan dengan kuota impor sapi tahun ini," ujarnya kepada Bisnis, Kamis, 19 April 2012.Syukur bersama dengan rombongan dari Kementerian Pertanian sedang meninjau kondisi pasokan sapi di Jawa Timur.Dia menuturkan harga daging sapi di pasar di Jawa Timur berkisar Rp65.000-Rp70.000 per kg. "Harga daging sapi masih wajar."Dia menuturkan salah satu feedloter di Mojosari Mojokerto Jawa Timur sebanyak 1.500 ekor yang sudah siap dipotong. Feedloter lainnya di Jawa Timur yang khusus menggemukkan sapi hasil inseminasi buatan (IB) sebanyak 8.000 ekor.Syukur menuturkan para importir daging sapi sudah mulai bekerja sama dengan peternak lokal dengan menyerap sapi lokal sebagai substitusi sapi impor.Mentan Suwono mengatakan kuota impor sapi tahun ini 17,5% dari total kebutuhan daging pada tahun ini. Namun, pihaknya memberikan kelonggaran di mana impor daging sapi tahun ini maksimal 20% dari total kebutuhan nasional."Kita tidak anti-impor, impor hanya untuk menutupi kekurangan, oleh karena itu, kita akan hitung lagi yang benar." (tw)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel